Cách làm mứt kẹo ô mai / Đinh Vũ, Nguyễn Thị Ngân Bình, Lê Chính, Đàm Thị Duyên
Tác giả : Đinh Vũ, Nguyễn Thị Ngân Bình, Lê Chính, Đàm Thị Duyên
Nhà xuất bản : Tạp chí Nội thương
Năm xuất bản : 1988
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 80tr. 19cm.
Số phân loại : 664
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Công nghệ thực phẩm. 3. Kẹo. 4. Mứt.
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.009847 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Chế biến món ăn từ thực vật / Biên soạn: Nguyễn Văn Giáo ch.b, Đinh Vũ, Nguyễn Thị Ngân Bình,..
Tác giả : Biên soạn: Nguyễn Văn Giáo ch.b, Đinh Vũ, Nguyễn Thị Ngân Bình,..
Nhà xuất bản : Tạp chí nội thương
Năm xuất bản : 1987
Kỹ thuật nấu ăn ngày thường và ngày lễ, tết / Biên soạn: Đinh Vũ chủ biên, Lê Chính, Nguyễn Thị Ngân Bình, Nguyễn Thị Nhâm,..
Tác giả : Biên soạn: Đinh Vũ chủ biên, Lê Chính, Nguyễn Thị Ngân Bình, Nguyễn Thị Nhâm,..
Nhà xuất bản : Báo và tạp chí Nội Thương
Năm xuất bản : 1989
Chế biến nước giải khát trong gia đình / Biên soạn: Đinh Vũ ch.b, Lê Bá Chính, Đàm Thị Duyên,..
Tác giả : Biên soạn: Đinh Vũ ch.b, Lê Bá Chính, Đàm Thị Duyên,..
Nhà xuất bản : Tạp chí nội thương
Năm xuất bản : 1986
Hai tấm huy chương : Tiểu thuyết / A. Culêsốp; Lê Chinh dịch
Tác giả : A. Culêsốp; Lê Chinh dịch
Nhà xuất bản : Thể dục thể thao
Năm xuất bản : 1961
Chế biến các món ăn thuỷ sản / Đinh Vũ chủ biên, Đảm Thị Duyên, Lê Chính..
Tác giả : Đinh Vũ chủ biên, Đảm Thị Duyên, Lê Chính..
Nhà xuất bản : Tạp chí nội thương
Năm xuất bản : 1988
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Công nghệ sơ chế, bảo quản một số loại trái cây / Lê Hà Hải, Nguyễn Thu Hiền, Vũ Thị Nga
Tác giả : Lê Hà Hải, Nguyễn Thu Hiền, Vũ Thị Nga
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2022
Giáo trình an toàn môi trường ngành thực phẩm : Lưu hành nội bộ / Nguyễn Thị Minh Nguyệt
Tác giả : Nguyễn Thị Minh Nguyệt
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 2012
Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men / Biên soạn: Lê Thanh Mai chủ biên, Nguyễn Thị Hiền, Phạm Thu Thủy,..
Tác giả : Biên soạn: Lê Thanh Mai chủ biên, Nguyễn Thị Hiền, Phạm Thu Thủy,..
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 2007
Polysacarit và ứng dụng các dẫn xuất tan của chúng trong thực phẩm / Nguyễn Văn Khôi
Tác giả : Nguyễn Văn Khôi
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 2006