loading

Chế biến nước giải khát trong gia đình / Biên soạn: Đinh Vũ ch.b, Lê Bá Chính, Đàm Thị Duyên,..

Tác giả : Biên soạn: Đinh Vũ ch.b, Lê Bá Chính, Đàm Thị Duyên,..

Nhà xuất bản : Tạp chí nội thương

Năm xuất bản : 1986

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 87tr. 19cm.

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Công nghiệp thực phẩm$2TVQG. 2. Nước giải khát$2TVQG.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cách pha chế các loại nước uống một cách khoa học hợp vệ sinh từ các nguyên liệu khác nhau phù hợp với điều kiện thực tế, với quy mô thủ công gia đình

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho đọc VN.008883 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top