loading

Chế biến các món ăn thuỷ sản / Đinh Vũ chủ biên, Đảm Thị Duyên, Lê Chính..

Tác giả : Đinh Vũ chủ biên, Đảm Thị Duyên, Lê Chính..

Nhà xuất bản : Tạp chí nội thương

Năm xuất bản : 1988

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 19cm.

Số phân loại : 641.6

Chủ đề : 1. Chế biến hải sản. 2. Món ăn hải sản. 3. Nấu ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Phương pháp chọn hải sản và kĩ thuật nấu một số món ăn từ tôm, mực

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho đọc VN.009922 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top