Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Kỹ thuật ép dầu và chế biến dầu, mỡ thực phẩm / Nguyễn Quang Lộc, Lê Văn Thạch, Nguyễn Nam Vinh

Tác giả : Nguyễn Quang Lộc, Lê Văn Thạch, Nguyễn Nam Vinh

Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản : 1971

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 281tr. 19cm.

Số phân loại : 664

Chủ đề : 1. Chế biến thực phẩm$2TVQG. 2. Công nghiệp thực phẩm$2TVQG. 3. Ép dầu$2TVQG.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu một số kiến thức về kỹ thuật sản xuất và chế biến dầu, mà, thực phẩm hoặc một số ngành có liên quan ở nước ta trong tình hình hiện nay

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho Mượn	MC.005718	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho đọc	VN.002017	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01185nam 22003498a 4500
001		00007948
005	__	20120815090815.0
008	__	040730s1971 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c0,80
041	__	$aVie
082	__	$a664$bK600T
084	__	$a6C7.57$bK600T
100	0_	$aNguyễn Quang Lộc
245	_0	$aKỹ thuật ép dầu và chế biến dầu, mỡ thực phẩm /$cNguyễn Quang Lộc, Lê Văn Thạch, Nguyễn Nam Vinh
260	__	$aH.$bKhoa học và kỹ thuật$c1971
300	__	$a281tr.$c19cm.
520	__	$aGiới thiệu một số kiến thức về kỹ thuật sản xuất và chế biến dầu, mà, thực phẩm hoặc một số ngành có liên quan ở nước ta trong tình hình hiện nay
650	__	$aCông nghiệp thực phẩm$2TVQG
650	__	$aChế biến thực phẩm$2TVQG
650	__	$aÉp dầu$2TVQG
700	0_	$aLê Văn Thạch$etg
700	0_	$aNguyễn Nam Vinh$etg
852		$aTVQN$bKho đọc$jVN.002017
852		$aTVQN$bKho Mượn$jMC.005718
900		0
911		Quản Trị TVQN
925		G
926		0
927		SH