Hướng dẫn chế biến các món ăn thuỷ sản / Lương Hữu Đồng

Tác giả : Lương Hữu Đồng

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1986

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác / Lương Hữu Đồng

Tác giả : Lương Hữu Đồng

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1981

Kỹ thuật sản xuất nước mắm / Lương Hữu Đồng ; Lê Văn Nhương hiệu đính

Tác giả : Lương Hữu Đồng ; Lê Văn Nhương hiệu đính

Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản : 1975