
Kỹ thuật chế biến cà phê / Hoàng Minh Trang
Tác giả : Hoàng Minh Trang
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1983
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 158tr. 19cm.
Số phân loại : 663
Chủ đề : 1. Cà phê$2TVQG. 2. Cây công nghiệp$2TVQG. 3. Chế biến$2TVQG. 4. Kĩ thuật$2TVQG.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu kỹ thuật chế biến cà phê thành các loại thành phẩm: Cà phê bột, cà phê hòa tan theo tiêu chuẩn và sự kiểm nghiệm |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.007442 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :