loading

Kỹ thuật chế biến cà phê / Hoàng Minh Trang

Tác giả : Hoàng Minh Trang

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1983

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 158tr. 19cm.

Số phân loại : 663

Chủ đề : 1. Cà phê$2TVQG. 2. Cây công nghiệp$2TVQG. 3. Chế biến$2TVQG. 4. Kĩ thuật$2TVQG.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu kỹ thuật chế biến cà phê thành các loại thành phẩm: Cà phê bột, cà phê hòa tan theo tiêu chuẩn và sự kiểm nghiệm

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho đọc VN.007442 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top