Tuyển tập tác phẩm về văn hóa ẩm thực Thăng Long - Hà Nội / Tuyển chọn và giới thiệu: Phạm Quang Long, Bùi Việt Thắng
Tác giả : Tuyển chọn và giới thiệu: Phạm Quang Long, Bùi Việt Thắng
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 840tr. 24cm.
Số phân loại : 394.10959731
Tùng thư :
Tủ sách Thăng Long 1000 năm
Chủ đề : 1. Ẩm thực$2TVQG. 2. Hà Nội$2TVQG. 3. Văn hóa$2TVQG.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Tuyển chọn các tác phẩm sáng tác, nghiên cứu, khảo cứu của một số tác giả về Văn Hóa ẩm thực của người Hà Nội xưa và nay. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VL.004722 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Chuyện nhà hóng / Phạm Quang Long
Tác giả : Phạm Quang Long
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2022
Trừng phạt : Tiểu thuyết / V.I. Ac-đa-mat-xky ; Người dịch : Lê Văn Thắng, Bùi Việt Thắng
Tác giả : V.I. Ac-đa-mat-xky ; Người dịch : Lê Văn Thắng, Bùi Việt Thắng
Nhà xuất bản : Công an nhân dân
Năm xuất bản : 1982
Hơi thở nhẹ / Chọn và giới thiệu: Bùi Việt Thắng
Tác giả : Chọn và giới thiệu: Bùi Việt Thắng
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bản : 2003
Hướng dẫn ôn tập và làm bài thi vào các trường Đại học : Môn văn (1975-1985) / Biên soạn: Phan Cự Đệ chủ biên, Hà Văn Đức. Mã Giang Lân, Bùi Việt Thắng
Tác giả : Biên soạn: Phan Cự Đệ chủ biên, Hà Văn Đức. Mã Giang Lân, Bùi Việt Thắng
Nhà xuất bản : Đại học và trung học chuyên nghiệp
Năm xuất bản : 1986
Thủ lĩnh vùng sa mạc / Người dịch: Phạm Quang Long, Bùi Trọng Cường
Tác giả : Người dịch: Phạm Quang Long, Bùi Trọng Cường
Nhà xuất bản : Văn hoá Thông tin
Năm xuất bản : 2000
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Đặc sắc ẩm thực phương Nam / Đặng Hoàng Thám
Tác giả : Đặng Hoàng Thám
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2025
Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận / Bố Xuân Hổ
Tác giả : Bố Xuân Hổ
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2011
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình / Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh
Tác giả : Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia
Năm xuất bản : 2010
Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam : Khảo cứu phong tục và tri thức dân gian về cỗ, lễ vật trong lễ tết, lễ hội Việt Nam / Nguyễn Quang Lê
Tác giả : Nguyễn Quang Lê
Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin
Năm xuất bản : 2012
Văn hóa ấm thực của người Tu Dí (Huyện Mường Khương - tỉnh Lào Cai) / Nguyễn Thị Minh Tú
Tác giả : Nguyễn Thị Minh Tú
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2014