Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Đặc sắc ẩm thực phương Nam / Đặng Hoàng Thám

Tác giả : Đặng Hoàng Thám

Nhà xuất bản : Hồng Đức

Năm xuất bản : 2025

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 238tr. 21cm.

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Miền Nam. 3. Văn hóa. 4. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu ẩm thực dân gian độc đáo của người miền Tây, các món ăn như: bánh canh Bến Có, bánh căn miền Trung, ba khía rang nước mắm nhỉ, bê thui tái chanh, món ngon xứ Tây Ninh, ẩm thực miền sông nước Ngã Bảy...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho Mượn	M.043034	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho Mượn	M.043035	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho đọc	VN.036590	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00966aam 22002538a 4500
001		00091312
005	__	20250701140725.0
008	__	250611s2025 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c99000
041	__	$aVie
082	1_	$a394.109597$bĐ113S
100	0_	$aĐặng Hoàng Thám
245	00	$aĐặc sắc ẩm thực phương Nam /$cĐặng Hoàng Thám
260	__	$aH.$bHồng Đức$c2025
300	__	$a238tr.$c21cm.
520	__	$aGiới thiệu ẩm thực dân gian độc đáo của người miền Tây, các món ăn như: bánh canh Bến Có, bánh căn miền Trung, ba khía rang nước mắm nhỉ, bê thui tái chanh, món ngon xứ Tây Ninh, ẩm thực miền sông nước Ngã Bảy...
650	__	$2TVQG$aMiền Nam
650	__	$2TVQG$aViệt Nam
650	__	$2TVQG$aVăn hóa
650	__	$2TVQG$aẨm thực
852		$aTVQN$bKho đọc$jVN.036590
852		$aTVQN$bKho Mượn$jM.043034
852		$aTVQN$bKho Mượn$jM.043035
900		0
911		Quản Trị TVQN
925		G
926		0
927		SH

Đặc sắc ẩm thực phương Nam / Đặng Hoàng Thám

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề