The Bread bible / Rose Levy Beranbaum; photographs by Gentl & Hyers/Edge ; illus. by Alan Witschonke ; forew. by Michael Batterberry

Tác giả : Rose Levy Beranbaum; photographs by Gentl & Hyers/Edge ; illus. by Alan Witschonke ; forew. by Michael Batterberry

Nhà xuất bản : W.W. Norton

Năm xuất bản : 2003