Nghệ thuật chế biến món ăn trong gia đình / Lan Hương biên soạn
Tác giả : Lan Hương biên soạn
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 335tr. 19cm.
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Chế biến thực phẩm$2TVQG. 2. Kĩ thuật$2TVQG. 3. Món ăn$2TVQG. 4. Nấu ăn$2TVQG.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu cách chế biến và kĩ thuật nấu một số món ăn từ những thực phẩm thông thường. |
Tài liệu cùng tác giả
Nghệ thuật chế biến món ăn / Biên soạn: Hoài Linh, Ngọc Khánh
Tác giả : Biên soạn: Hoài Linh, Ngọc Khánh
Nhà xuất bản : Văn hóa
Năm xuất bản : 1992
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Các món ăn đãi tiệc : Để trở thành người phụ nữ đảm đang / Ngọc Nga
Tác giả : Ngọc Nga
Nhà xuất bản : Nxb. Đà Nẵng
Kỹ thuật nấu ăn :Các kỹ năng cơ bản Những ngón ăn ngon Việt Nam / Triệu Thị Chơi
Tác giả : Triệu Thị Chơi
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2006
Các món ăn truyền thống từ gạo / Hồng Nam biên soạn
Tác giả : Hồng Nam biên soạn
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bản : 2005
100 món ăn đổi bữa / Nguyễn Thị Diệu Thảo
Tác giả : Nguyễn Thị Diệu Thảo
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2017