Nghệ thuật chế biến món ăn / Biên soạn: Hoài Linh, Ngọc Khánh
Tác giả : Biên soạn: Hoài Linh, Ngọc Khánh
Nhà xuất bản : Văn hóa
Năm xuất bản : 1992
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 79tr. 19cm.
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. $2TVQG. 2. Chế biến thực phẩm$2TVQG. 3. Kĩ thuật$2TVQG. 4. Món ăn$2TVQG. 5. Nấu ăn$2TVQG.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu cách chế biến và kĩ thuật nấu một số món ăn từ những thực phẩm thông thường. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.011761 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Quân đội Mỹ - Những bí mật bạn chưa biết / Sưu tầm, tuyển dịch: Bích Huệ, Ngọc Khanh
Tác giả : Sưu tầm, tuyển dịch: Bích Huệ, Ngọc Khanh
Nhà xuất bản : Quân đội nhân dân
Năm xuất bản : 2021
5 phút khích lệ trẻ mỗi ngày / Ngọc Khánh biên soạn
Tác giả : Ngọc Khánh biên soạn
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2017
Những câu hỏi khó của trẻ nhỏ / Ngọc Khánh biên soạn
Tác giả : Ngọc Khánh biên soạn
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2007
Những điều cần tránh trong nuôi dạy trẻ / Ngọc Khánh biên soạn
Tác giả : Ngọc Khánh biên soạn
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2005
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
226 công thức ăn dặm kiểu mẹ Nhật / Yutie Niiya; Đoàn Ly dịch
Tác giả : Yutie Niiya; Đoàn Ly dịch
Nhà xuất bản : Dân trí
Năm xuất bản : 2023
Julia Child và cuộc sống ở Pháp : Tình yêu - Sự nghiệp và những món ăn mang tên huyền thoại / Julia Child, Alex Prud'homme; Nguyên Phạm dịch
Tác giả : Julia Child, Alex Prud'homme; Nguyên Phạm dịch
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2020
Ăn giảm mỡ máu, mỡ cơ thể - mỡ nội tạng / Nguyễn Thị Minh Kiều
Tác giả : Nguyễn Thị Minh Kiều
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023
50 thực đơn nấu ăn gia đình / Cầm Tuyết
Tác giả : Cầm Tuyết
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023
Món ăn Việt Nam : Món ăn gia đình và đãi tiệc / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023