Món ăn dân dã Thanh Chương / Bùi Thị Đào
Tác giả : Bùi Thị Đào
Nhà xuất bản : Thời đại
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 189tr. 21cm.
Số phân loại : 394.1
Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nghệ An. 3. Văn hóa ẩm thực. 4. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Khái quát về đất và người Thanh Chương tỉnh Nghệ An cùng những cách ăn, cách chế biến và nguyên liệu chế biến một số món ăn dân dã độc đáo, kèm theo một số câu tục ngữ, thành ngữ, ca dao dân gian về ăn uống được người Thanh Chương lưu truyền |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.034851 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Đồng dao Thái - Nghệ An / Sưu tầm, dịch, giới thiệu: Quán Vi Miên, Bùi Thị Đào
Tác giả : Sưu tầm, dịch, giới thiệu: Quán Vi Miên, Bùi Thị Đào
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Chỉ dẫn tra cứu pháp lệnh xử lý vi phạm hành chính : Đã được sửa đổi, bổ sung năm 2007, năm 2008 / Bùi Thị Đào, Đỗ Đức Hồng Hà
Tác giả : Bùi Thị Đào, Đỗ Đức Hồng Hà
Nhà xuất bản : Lao động xã hội
Năm xuất bản : 2010
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Đặc sắc ẩm thực phương Nam / Đặng Hoàng Thám
Tác giả : Đặng Hoàng Thám
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2025
Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận / Bố Xuân Hổ
Tác giả : Bố Xuân Hổ
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2011
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình / Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh
Tác giả : Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia
Năm xuất bản : 2010
Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam : Khảo cứu phong tục và tri thức dân gian về cỗ, lễ vật trong lễ tết, lễ hội Việt Nam / Nguyễn Quang Lê
Tác giả : Nguyễn Quang Lê
Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin
Năm xuất bản : 2012
Văn hóa ấm thực của người Tu Dí (Huyện Mường Khương - tỉnh Lào Cai) / Nguyễn Thị Minh Tú
Tác giả : Nguyễn Thị Minh Tú
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2014