loading

Văn hóa ẩm thực dân gian / Sưu tầm: Lò Ngọc Duyên, Đỗ Duy Văn, Đoàn Việt Hùng..

Tác giả : Sưu tầm: Lò Ngọc Duyên, Đỗ Duy Văn, Đoàn Việt Hùng..

Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 728tr. 21cm.

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Món ăn$2TVQG. 2. Văn hóa ẩm thực$2TVQG. 3. Văn hóa dân gian$2TVQG. 4. Việt Nam$2TVQG.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về văn hoá ẩm thực dân tộc Thái đen Mường Thanh - Điện Biên. Văn hoá ẩm thực Quảng Bình. Hương vị đồng quê Phú Yên. Rượu và nghề nấu rượu ở Khánh Hoà. Văn hoá ẩm thực ở An Giang

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho đọc VN.036083 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top