loading

Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm / Dương Thanh Liêm ch.b, Trần Văn An, Nguyễn Quang Thiệu

Tác giả : Dương Thanh Liêm ch.b, Trần Văn An, Nguyễn Quang Thiệu

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 400tr. 27cm.

Số phân loại : 615.9

Chủ đề : 1. $2TVQG. 2. An toàn thực phẩm. 3. Độc chất học. 4. Nông sản.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày các tác nhân gây ngộ độc thực phẩm, cơ chế gây ngộ độc, triệu chứng ngộ độc và biện pháp phòng ngừa, quản lý.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho Mượn M.029586 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho Mượn M.029587 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho đọc VL.006260 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top