loading

Món ngon dọc miền đất nước . T.2

Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : Đồng Nai

Mô tả vật lý : 366tr.

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nấu ăn. 3. Văn hóa ẩm thực. 4. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu các món ăn ngon, đặc sắc của ba miền Bắc - Trung - Nam và hướng dẫn kỹ thuật chế biến, cách chọn nguyên liệu một số món ăn mang đậm nét của 3 miền như: Cá lóc nướng trui Cà Mau, Bánh phu thê, Chả cuốn lá bưởi, Măng đắng Hòa Bình, Bánh hỏi Bình Định, Kẹo cu đơ, Cơm hến, Bánh tráng Trảng Bàng,...

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho Mượn M.027974 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho Mượn M.027975 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho đọc VN.030456 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top