Món ngon dọc miền đất nước . T.1
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : Đồng Nai
Mô tả vật lý : 387tr.
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nấu ăn. 3. Văn hóa ẩm thục. 4. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Tập hợp những bài viết về các món ăn của ba miền Bắc - Trung - Nam và hướng dẫn kĩ thuật chế biến một số món ăn mang đậm nét của 3 miền như: Nhút Thanh Chương, Gỏi cá thu Nghệ An, Tôm chua Huế, Mắm nhum Quảng Ngãi, Gỏi sầu đầu Long Xuyên, Bánh đa cua Hải Phòng. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | M.027972 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | M.027973 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.030455 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :
Tài liệu cùng tác giả
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Chế biến các món ăn ngon và đầy hương vị từ cá . T.4
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 2010
Chế biến các món ăn ngon và đầy hương vị từ cá . T.3
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 2010
Chế biến các món ăn ngon và đầy hương vị từ cá . T.1
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 2010
Chế biến các món ăn ngon và đầy hương vị từ cá . T.2
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 2010