Phân tích hóa học thực phẩm / Biên soạn: Hà Duyên Tư chủ biên, Nguyễn Thị Thảo, Lê Ngọc Tú,..
Tác giả : Biên soạn: Hà Duyên Tư chủ biên, Nguyễn Thị Thảo, Lê Ngọc Tú,..
Nhà xuất bản : Khoa học kỹ thuật
Năm xuất bản : 2009
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 323tr. 24cm.
Số phân loại : 543
Chủ đề : 1. $2TVQG. 2. Hoá học. 3. Hoá thực phẩm. 4. Phân tích hoá học. 5. Thực phẩm.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Trình bày kĩ thuật phân tích các thành phần dinh dưỡng, một số hợp chất hoá học và các thành phần hoá học gây ngộ độc thực phẩm. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | M.010364 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VL.004327 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | M.010365 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Biên niên sự kiện chiến tranh Việt Nam 1945 - 1975 / Biên soạn: Nguyễn Đăng Vinh, Lê Ngọc Tú
Tác giả : Biên soạn: Nguyễn Đăng Vinh, Lê Ngọc Tú
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2011
Xây dựng đội ngũ cán bộ lãnh đạo, quản lý cấp tỉnh vùng kinh tế trọng điểm phía nam hiện nay : Sách chuyên khảo / Chủ biên: Phạm Minh Tuấn, Nguyễn Thị Tuyết Mai, Nguyễn Thị Thảo
Tác giả : Chủ biên: Phạm Minh Tuấn, Nguyễn Thị Tuyết Mai, Nguyễn Thị Thảo
Nhà xuất bản : Chính trị Quốc gia Sự thật
Năm xuất bản : 2023
Hoan Châu ký : Tiểu thuyết lịch sử / Nguyễn Cảnh Thị ; Nguyễn Thị Thảo dịch ; Trần Nghĩa khảo đính, giới thiệu
Tác giả : Nguyễn Cảnh Thị ; Nguyễn Thị Thảo dịch ; Trần Nghĩa khảo đính, giới thiệu
Nhà xuất bản : Nxb. Hội Nhà văn
Năm xuất bản : 2022
Sổ tay hướng dẫn xây dựng xã, phường, thị trấn đạt chuẩn tiếp cận pháp luật / Biên soạn: Nguyễn Thị Thạo, Nguyễn Thị Tâm, Lê Nguyên Thảo, Hoàng Việt Hà
Tác giả : Biên soạn: Nguyễn Thị Thạo, Nguyễn Thị Tâm, Lê Nguyên Thảo, Hoàng Việt Hà
Nhà xuất bản : Chính trị Quốc gia - Sự thật
Năm xuất bản : 2020
Hồ Chí Minh bàn về đạo đức / Tuyển chọn: Vũ Tình, Nguyễn Thị Thảo, Nguyễn Thị Thanh Ngân
Tác giả : Tuyển chọn: Vũ Tình, Nguyễn Thị Thảo, Nguyễn Thị Thanh Ngân
Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ
Năm xuất bản : 2019
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Solid state spectroscopies : Basic Principles and Applications / Julio A. Gonzalo, José de Frutos, Jorge García
Tác giả : Julio A. Gonzalo, José de Frutos, Jorge García
Nhà xuất bản : World Scientific
Năm xuất bản : 2002
Giáo trình hóa học phân tích : Dành cho sinh viên ngành công nghệ kỹ thuật môi trường / Lê Thị Trinh
Tác giả : Lê Thị Trinh
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 2017
Cơ sở các phương pháp phổ ứng dụng trong hóa học : Dùng cho sinh viên, học viên cao học và nghiên cứu sinh ngành hóa học / Nguyễn Đình Thành
Tác giả : Nguyễn Đình Thành
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 2011
Hoá học phân tích: câu hỏi và bài tập cân bằng ion trong dung dịch : Giáo trình cao đẳng Sư phạm / Nguyễn Tinh Dung, Đào Thị Phương Diệp
Tác giả : Nguyễn Tinh Dung, Đào Thị Phương Diệp
Nhà xuất bản : Nxb. Đại học Sư phạm
Năm xuất bản : 2007
Phức chất - phương pháp tổng hợp và nghiên cứu cấu trúc / Biên soạn: Trần Thị Đà ch.b, Nguyễn Hữu Đĩnh
Tác giả : Biên soạn: Trần Thị Đà ch.b, Nguyễn Hữu Đĩnh
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 2007