
Nấm men công nghiệp / Lương Đức Phẩm
Tác giả : Lương Đức Phẩm
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 331tr. 27cm.
Số phân loại : 660.6
Chủ đề : 1. $2TVQG. 2. Công nghệ sinh học. 3. Nấm men. 4. Vi sinh vật$2TVQG.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Cung cấp kiến thức về sinh lý, quá trình trao đổi chất, các sản phẩm lên men và cơ sở công nghệ đưa nấm men vào sản xuất công nghiệp |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | M.007290 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VL.003870 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | M.007291 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :