Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung / Mai Khôi

Tác giả : Mai Khôi

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2001

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 19cm.

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Miền Bắc$2TVQG. 2. Miền Nam$2TVQG. 3. Miền Trung$2TVQG. 4. Món ăn cổ truyền$2TVQG. 5. Món ăn hải sản$2TVQG. 6. Món ăn$2TVQG.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đề cập đến xuất xứ món ăn được làm từ các loại hoa, rau, củ, quả, cá, thịt...đặc biệt nhấn mạnh phong cách thưởng thức các món ăn miền trung.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho Mượn	MC.008471	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho đọc	VN.018315	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01160nam 22003738a 4500
001		00032782
005	__	20130319100310.0
008	__	050817s2001 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c50000
041	__	$aVie
082	__	$a394.109597$bV115H
084	__	$a902.7$bV115H
100	0_	$aMai Khôi
245	_0	$aVăn hóa ẩm thực Việt Nam :$bCác món ăn miền Trung /$cMai Khôi
260	__	$aH.$bThanh niên$c2001
300	__	$c19cm.
500	__	$aT.2.-2001.-523tr.
520	__	$aĐề cập đến xuất xứ món ăn được làm từ các loại hoa, rau, củ, quả, cá, thịt...đặc biệt nhấn mạnh phong cách thưởng thức các món ăn miền trung.
650	__	$aMiền Bắc$2TVQG
650	__	$aMiền Nam$2TVQG
650	__	$aMón ăn hải sản$2TVQG
650	__	$aMón ăn cổ truyền$2TVQG
650	__	$aMón ăn$2TVQG
650	__	$aMiền Trung$2TVQG
852		$aTVQN$bKho đọc$jVN.018315
852		$aTVQN$bKho Mượn$jMC.008471
900		0
911		Quản Trị TVQN
925		G
926		0
927		SH