loading

Enzim vi sinh vật / Lê Ngọc Tú, La Văn Chứ, Phạm Trân Châu, Nguyễn Lân Dũng

Tác giả : Lê Ngọc Tú, La Văn Chứ, Phạm Trân Châu, Nguyễn Lân Dũng

Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản : 1982

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 19cm.

Số phân loại : 579

Chủ đề : 1. Enzym. 2. Hóa sinh học. 3. Sinh học. 4. Vi sinh vật.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nội dung đề cập đến việc sản xuất các chế phẩm enzym, các ứng dụng và đặc điểm sinh hóa học của một số loại enzym như enzim amilaza, pectinaza, xenlulaza..

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho đọc VN.006546 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top