
Vườn ẩm thực Trung Hoa - món ăn Quảng Đông : Món cơm, cháo Quảng Đông / Diệp Quốc Cường
Tác giả : Diệp Quốc Cường
Nhà xuất bản : Nxb. Đà Nẵng
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : Đà Nẵng
Mô tả vật lý : 80tr. 21cm.
Số phân loại : 641.5951
Chủ đề : 1. Cháo$2TVQG. 2. Chế biến thực phẩm$2TVQG. 3. Món ăn$2TVQG. 4. Quảng Đông$2TVQG. 5. Trung Quốc$2TVQG.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn phương pháp chế biến và nấu 49 món cháo, 20 món cơm và 6 món mì sợi của Quảng Đông. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | MC.005784 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.020368 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :