loading

Vườn ẩm thực Trung Hoa - món ăn Quảng Đông : Món cơm, cháo Quảng Đông / Diệp Quốc Cường

Tác giả : Diệp Quốc Cường

Nhà xuất bản : Nxb. Đà Nẵng

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : Đà Nẵng

Mô tả vật lý : 80tr. 21cm.

Số phân loại : 641.5951

Chủ đề : 1. Cháo$2TVQG. 2. Chế biến thực phẩm$2TVQG. 3. Món ăn$2TVQG. 4. Quảng Đông$2TVQG. 5. Trung Quốc$2TVQG.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn phương pháp chế biến và nấu 49 món cháo, 20 món cơm và 6 món mì sợi của Quảng Đông.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho Mượn MC.005784 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho đọc VN.020368 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top