loading

Chất độc trong thực phẩm / Wolfdietrich Eichler, Nguyễn Thị Thìn dịch

Tác giả : Wolfdietrich Eichler, Nguyễn Thị Thìn dịch

Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật

Năm xuất bản : 2001

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 262tr. 20cm.

Số phân loại : 615.9

Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm$2TVQG. 2. Chất độc$2TVQG. 3. Thực phẩm$2TVQG.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tìm hiểu về các chất độc trong môi trường sống có thể xâm nhập vào thực phẩm và gây hại cho cơ thể con người. Đề cập đến tình trạng mất an toàn thực phẩm và các tác động của tình trạng ô nhiễm đến sức khoẻ con người.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho Mượn MC.005731 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho đọc VN.017800 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top