
Văn hóa dân gian xứ Nghệ . T.5 , Văn hóa ẩm thực
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 362tr. 21cm.
Số phân loại : 398.0959742
Chủ đề : 1. $2TVQG. 2. Ẩm thực. 3. Nghệ An. 4. Văn hóa dân gian.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu về văn hoá ẩm thực và các món ăn thức uống ở xứ Nghệ, một số món ăn cụ thể như: nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, ruốc Diễn Châu, nước mắm Vạn Phần...và một số tục ngữ, thành ngữ, ca dao nói các món ăn sản vật xứ Nghệ. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.036108 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :