
Độc chất và an toàn thực phẩm / Trần Lệ Thu, Lê Huy Bá chủ biên, Nguyễn Thị Ngọc Hợi..
Tác giả : Trần Lệ Thu, Lê Huy Bá chủ biên, Nguyễn Thị Ngọc Hợi..
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 2019
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 21cm.
Số phân loại : 363.19
Chủ đề : 1. $2TVQG. 2. An toàn thực phẩm$2TVQG. 3. Độc chất$2TVQG.