
Cẩm nang pha chế thức uống / Phạm Thị Minh Thu, Phan Thị Ngọc Tuyết
Tác giả : Phạm Thị Minh Thu, Phan Thị Ngọc Tuyết
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 206tr. 21cm.
Số phân loại : 641.2
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Đồ uống. 3. Pha chế.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu những kiến thức cơ bản về thức uống. Hướng dẫn cách pha chế một số thức uống từ hoa quả và rượu. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Luân chuyển | LC.011729 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :