Món Việt truyền thống / Văn Châu
Tác giả : Văn Châu
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 351tr. 24cm.
Số phân loại : 641.59597
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu cách chế biến những món ăn đặc trưng ở các vùng miền Việt Nam |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | M.032593 | Đang được mượn | |
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | M.032594 | Đang được mượn | |
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VL.006590 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Gia chánh làm bếp món ăn chế biến từ thịt lợn / Văn Châu
Tác giả : Văn Châu
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2000
Món ăn dân tộc Việt Nam / Văn Châu biên soạn
Tác giả : Văn Châu biên soạn
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 1997
Món ăn thuần Việt: Các món nộm, dưa, canh và chay / Đức Vinh, Văn Châu
Tác giả : Đức Vinh, Văn Châu
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2007
Món ăn thuần Việt: Món ăn chế biến từ thỏ, gà, vịt, trứng / Đức Vinh, Văn Châu
Tác giả : Đức Vinh, Văn Châu
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2007
Món ăn thuần Việt: Món ăn chế biến từ thịt lợn, bò, dê, chó / Đức Vinh, Văn Châu
Tác giả : Đức Vinh, Văn Châu
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2007
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Nghệ thuật chế biến món ăn trong gia đình / Lan Hương biên soạn
Tác giả : Lan Hương biên soạn
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2006
Các món ăn đãi tiệc : Để trở thành người phụ nữ đảm đang / Ngọc Nga
Tác giả : Ngọc Nga
Nhà xuất bản : Nxb. Đà Nẵng
Kỹ thuật nấu ăn :Các kỹ năng cơ bản Những ngón ăn ngon Việt Nam / Triệu Thị Chơi
Tác giả : Triệu Thị Chơi
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2006
Các món ăn truyền thống từ gạo / Hồng Nam biên soạn
Tác giả : Hồng Nam biên soạn
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bản : 2005