Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Các món lẩu - bún đặc sắc miền Trung / Đỗ Kim Trung

Tác giả : Đỗ Kim Trung

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 171tr. 21cm.

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biển. 2. Lấu. 3. Miền Trung. 4. Món ăn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cách chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến một số món lẩu bún đặc sắc miền Trung: Lẩu cua biển nấu bầu, lẩu thả, lẩu cá bè cu, bún chả cá, bún hến nước lèo, bánh canh chả cua...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho Mượn	M.032599	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho Mượn	M.032600	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho đọc	VN.031988	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00934aam 22002538a 4500
001		00069540
005	__	20180606140609.0
008	__	180606s2017 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c50000
041	__	$aVie
082	1_	$a641.8$bC101M
100	0_	$aĐỗ Kim Trung
245	00	$aCác món lẩu - bún đặc sắc miền Trung /$cĐỗ Kim Trung
260	__	$aH.$bPhụ nữ$c2017
300	__	$a171tr.$c21cm.
520	__	$aGiới thiệu cách chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến một số món lẩu bún đặc sắc miền Trung: Lẩu cua biển nấu bầu, lẩu thả, lẩu cá bè cu, bún chả cá, bún hến nước lèo, bánh canh chả cua...
650	__	$2TVQG$aChế biển
650	__	$2TVQG$aLấu
650	__	$2TVQG$aMiền Trung
650	__	$2TVQG$aMón ăn
852		$aTVQN$bKho đọc$jVN.031988
852		$aTVQN$bKho Mượn$jM.032599
852		$aTVQN$bKho Mượn$jM.032600
900		0
911		Quản Trị TVQN
925		G
926		0
927		SH

Các món lẩu - bún đặc sắc miền Trung / Đỗ Kim Trung

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề