Bếp Dimsum - 45 món mặn - há cảo - xíu mại tuyệt ngon / Cao Vĩnh Tài
Tác giả : Cao Vĩnh Tài
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2017
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 79tr. 22cm.
Số phân loại : 641.5951
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn điểm tâm. 3. Nấu ăn. 4. Trung Quốc.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến các món Dimsum - món điểm tâm của Trung Quốc như: Các món hấp, món rán quen thuộc như há cảo, xíu mại, bánh bao, bánh cuốn... cho đến các món mặn đặc sắc như chân gà hấp tàu xì, đậu hũ ky chiên tôm, bách hoa sắc màu... |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | M.032589 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | M.032590 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.031990 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Bếp Dimsum - 45 món bánh bao - bánh cuốn - bánh bột tuyệt ngon / Cao Vĩnh Tài
Tác giả : Cao Vĩnh Tài
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2017
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
226 công thức ăn dặm kiểu mẹ Nhật / Yutie Niiya; Đoàn Ly dịch
Tác giả : Yutie Niiya; Đoàn Ly dịch
Nhà xuất bản : Dân trí
Năm xuất bản : 2023
Julia Child và cuộc sống ở Pháp : Tình yêu - Sự nghiệp và những món ăn mang tên huyền thoại / Julia Child, Alex Prud'homme; Nguyên Phạm dịch
Tác giả : Julia Child, Alex Prud'homme; Nguyên Phạm dịch
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2020
Ăn giảm mỡ máu, mỡ cơ thể - mỡ nội tạng / Nguyễn Thị Minh Kiều
Tác giả : Nguyễn Thị Minh Kiều
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023
50 thực đơn nấu ăn gia đình / Cầm Tuyết
Tác giả : Cầm Tuyết
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023
Món ăn Việt Nam : Món ăn gia đình và đãi tiệc / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023