Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

10000 mẹo vặt trong ẩm thực / Việt Thư sưu tầm & biên soạn

Tác giả : Việt Thư sưu tầm & biên soạn

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 264tr. 21cm.

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. $2TVQG. 2. Khoa học thường thức. 3. Nghệ thuật ẩm thực. 4. Phổ biến kiến thức.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu một số mẹo vặt trong đời sống ẩm thực hàng ngày như cách chọn đồ dùng nhà bếp, chọn nguyên vật liệu, mua thực phẩm tươi sống, sơ chế thực phẩm, chọn phương pháp nấu nướng và đãi khách

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho Mượn	M.007439	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho đọc	VN.026520	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho Mượn	M.007440	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01057nam 22002658a 4500
001		00042767
005	__	20130425150429.0
008	__	081206s2008 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c36000
041	__	$aVie
082	__	$a641.5$bM558N
084	__	$a001(098)$bM558N
245	__	$a10000 mẹo vặt trong ẩm thực /$cViệt Thư sưu tầm & biên soạn
260	__	$aH.$bMỹ thuật$c2008
300	__	$a264tr.$c21cm.
520	__	$aGiới thiệu một số mẹo vặt trong đời sống ẩm thực hàng ngày như cách chọn đồ dùng nhà bếp, chọn nguyên vật liệu, mua thực phẩm tươi sống, sơ chế thực phẩm, chọn phương pháp nấu nướng và đãi khách
650	__	$2TVQG
650	__	$2TVQG$aPhổ biến kiến thức
650	__	$2TVQG$aNghệ thuật ẩm thực
650	__	$2TVQG$aKhoa học thường thức
700	__	$aViệt Thư$eBs
852		$aTVQN$bKho đọc$jVN.026520
852		$aTVQN$bKho Mượn$jM.007439
852		$aTVQN$bKho Mượn$jM.007440
900		0
911		Quản Trị TVQN
925		G
926		0
927		SH

10000 mẹo vặt trong ẩm thực / Việt Thư sưu tầm & biên soạn

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề