
Ứng dụng công nghệ trong chăn nuôi gia súc và bảo quản sản phẩm / Biên soạn: Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó
Tác giả : Biên soạn: Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 139tr. 19cm.
Số phân loại : 636.2
Chủ đề : 1. $2TVQG. 2. $2TVQG$2Bảo quản. 3. Chăn nuôi. 4. Chế biến. 5. Gia súc. 6. Thức ăn.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Trình bày sự phát triển của các hệ vi sinh vật, các kiến thức về dinh dưỡng vật nuôi, cách chế biến và bảo quản thức ăn. Cuối sách có phụ lục về phương pháp kiểm tra vi khuẩn trong thịt |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | M.000056 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.023719 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :