loading

Ứng dụng công nghệ trong chăn nuôi gia súc và bảo quản sản phẩm / Biên soạn: Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó

Tác giả : Biên soạn: Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó

Nhà xuất bản : Lao động

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 139tr. 19cm.

Số phân loại : 636.2

Chủ đề : 1. $2TVQG. 2. $2TVQG$2Bảo quản. 3. Chăn nuôi. 4. Chế biến. 5. Gia súc. 6. Thức ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày sự phát triển của các hệ vi sinh vật, các kiến thức về dinh dưỡng vật nuôi, cách chế biến và bảo quản thức ăn. Cuối sách có phụ lục về phương pháp kiểm tra vi khuẩn trong thịt

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho Mượn M.000056 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho đọc VN.023719 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top