
Chế biến các món mứt & bánh / Khương Thừa
Tác giả : Khương Thừa
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 87tr. 18cm.
Số phân loại : 641.7
Chủ đề : 1. Bánh. 2. Chế biến. 3. Công nghiệp thực phẩm. 4. Món ăn. 5. Mứt. 6. Nguyên liệu.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu thành phần nguyên liệu và hướng dẫn chi tiết cách chế biến từng loại mứt và cách làm một số loại bánh |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | M.001955 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.025028 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :