loading

Từ điển 1001 món ăn Việt Nam / Trần Kim Mai

Tác giả : Trần Kim Mai

Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ

Năm xuất bản : 2000

Nơi xuất bản : TP. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 719tr. 19cm.

Số phân loại : 641.503

Chủ đề : 1. $2TVQG. 2. Món ăn. 3. Từ điển. 4. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu các món ăn truyền thống Việt Nam, cách chọn vật liệu, phương pháp chế biến và cách nấu nướng

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho đọc VN.017639 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top