Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch / Trần Minh Tâm
Tác giả : Trần Minh Tâm
Nhà xuất bản : Nxb. Nông nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 1997
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 403tr. 19cm.
Số phân loại : 338.1
Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Chế biến. 3. Nông sản. 4. Sản phẩm. 5. Thu hoạch.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Cung cấp những kiến thức cơ bản về bảo quản giống cây trồng, bảo quản nông sản phẩm như cây lương thực, cây công nghiệp, nhiệt đới ... và chế biến một số sản phẩm nông nghiệp nhiệt đới. |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.015424 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Những ngày thứ ba với thầy Morrie : Dành cho lứa tuổi 10+ / Mitch Albom; Nguyễn Hữu Gia Bảo dịch
Tác giả : Mitch Albom; Nguyễn Hữu Gia Bảo dịch
Nhà xuất bản : Kim Đồng
Năm xuất bản : 2021
Truyện cổ Anđécxen : Bản dịch mới thêm 52 truyện / Trần Minh Tâm dịch; Lưu Dung hiệu đính
Tác giả : Trần Minh Tâm dịch; Lưu Dung hiệu đính
Nhà xuất bản : Nxb. Hội nhà văn
Năm xuất bản : 2005
Điện toán căn bản hướng dẫn học nhanh Page Maker 5.0 bằng hình / Trần Minh Tâm
Tác giả : Trần Minh Tâm
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 1997
Truyện cổ An Đéc Xen / Trần Minh Tâm dịch
Tác giả : Trần Minh Tâm dịch
Nhà xuất bản : Nxb. Hội nhà văn
Năm xuất bản : 2004
Truyện cổ Anđecxen : Bản dịch mới thêm 42 truyện / Trần Minh Tâm dịch; Lưu Dung hiệu đính
Tác giả : Trần Minh Tâm dịch; Lưu Dung hiệu đính
Nhà xuất bản : Nxb. Hội nhà văn
Năm xuất bản : 2004
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Sách, tuyển tập
tài liệu điện tử
Phát triển cây ăn quả ở miền núi tỉnh Quảng Ninh / Vũ Thị Minh
Tác giả : Vũ Thị Minh
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2004
Phát triển nông nghiệp ven đô bền vững ở Việt Nam / Đào Thế Anh chủ biên, Hoàng Xuân Trường, Nguyễn Ngọc Mai
Tác giả : Đào Thế Anh chủ biên, Hoàng Xuân Trường, Nguyễn Ngọc Mai
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2019
Xây dựng nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại, nông dân văn minh / Biên soạn: Nguyễn Quang Thuấn, Đoàn Xuân Thủy, Trần Kim Chung..
Tác giả : Biên soạn: Nguyễn Quang Thuấn, Đoàn Xuân Thủy, Trần Kim Chung..
Nhà xuất bản : Chính trị Quốc gia Sự thật
Năm xuất bản : 2022
Tri thức dân gian trong sản xuất nông nghiệp của người Khơ Mú ở Nghệ An / Lương Văn Thiết
Tác giả : Lương Văn Thiết
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2020
Nutrition economics : Principles and policy applications / Suresh C. Babu, Shailendra N. Gajanan, J. Arne Hallam
Tác giả : Suresh C. Babu, Shailendra N. Gajanan, J. Arne Hallam
Nhà xuất bản : Elsevier
Năm xuất bản : 2017