Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Ẩm thực ngày xuân, món ăn, đồ uống ngày lễ, tết / Nguyên Ngọc tuyển chọn

Tác giả : Nguyên Ngọc tuyển chọn

Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 439tr. 19cm.

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Món ăn đặc sản. 3. Văn hóa ẩm thực. 4. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu phương pháp chế biến những món ăn cổ truyền Việt Nam, những bí quyết chọn mua thực phẩm, đưa ra một số mẹo vặt trong bếp cho người nội trợ chế biến món ăn ngon, hợp khẩu vị cho người thân, gia đình, bàn bè.

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho Mượn	MC.005747	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho đọc	VN.022767	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01082nam 22002778a 4500
001		00024768
005	__	20151228151239.0
008	__	050414s2005 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$c34000
041	__	$avie
082	__	$a641.5$bÂ120T
084	__	$a6C8.92$bÂ120T
245	__	$aẨm thực ngày xuân, món ăn, đồ uống ngày lễ, tết /$cNguyên Ngọc tuyển chọn
260	__	$aH.$bVăn hóa Thông tin$c2005
300	__	$a439tr.$c19cm.
520	__	$aGiới thiệu phương pháp chế biến những món ăn cổ truyền Việt Nam, những bí quyết chọn mua thực phẩm, đưa ra một số mẹo vặt trong bếp cho người nội trợ chế biến món ăn ngon, hợp khẩu vị cho người thân, gia đình, bàn bè.
650	_7	$2TVQG$aMón ăn
650	_7	$2TVQG$aVăn hóa ẩm thực
650	_7	$2TVQG$aViệt Nam
650	_7	$2TVQG$aMón ăn đặc sản
700	0_	$aNguyên Ngọc$eTc
852		$aTVQN$bKho đọc$jVN.022767
852		$aTVQN$bKho Mượn$jMC.005747
900		0
911		Quản Trị TVQN
925		G
926		0
927		SH

Ẩm thực ngày xuân, món ăn, đồ uống ngày lễ, tết / Nguyên Ngọc tuyển chọn

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề