Biện pháp bảo quản hàng hoá / Nguyễn Quốc Cừ
Tác giả : Nguyễn Quốc Cừ
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 1976
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 133tr. 19cm.
Số phân loại : 660
Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Công nghệ. 3. Hàng hóa.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Cung cấp kiến thức cơ bản trong việc quản lý và bảo vệ chất lượng hàng hoá, tác động của yếu tố môi trường trong quá trình dự trữ cũng như các biện pháp bảo quản một số hàng hóa cụ thể |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.003853 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Prebiotic triển vọng ứng dụng trong cách mạng công nghiệp 4.0 / Bùi Thị Hải Hòa chủ biên, Nguyễn Thị Phương Mai, Nguyễn Phương Tú
Tác giả : Bùi Thị Hải Hòa chủ biên, Nguyễn Thị Phương Mai, Nguyễn Phương Tú
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 2022
Nhiệt động học kỹ thuật trong công nghệ hóa học / Vũ Hồng Thái
Tác giả : Vũ Hồng Thái
Nhà xuất bản : Khoa học và kỹ thuật
Năm xuất bản : 2018
Kiến thức chuyên ngành sinh học và kỹ thuật sinh học / Claus-Dieter Paul, Alexander Rotthues,...; Người dịch: Trang Quan Sen, Phạm Hải Hồ; Hiệu đính: Lê Thị Kính,..
Tác giả : Claus-Dieter Paul, Alexander Rotthues,...; Người dịch: Trang Quan Sen, Phạm Hải Hồ; Hiệu đính: Lê Thị Kính,..
Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ
Năm xuất bản : 2018
Cẩm nang công nghệ Hóa học : Dữ liệu. Công thức. Tiêu chuẩn. Đối chiếu / Walter Bierwerth; Hiệu đính: Volker Jungblut,..
Tác giả : Walter Bierwerth; Hiệu đính: Volker Jungblut,..
Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ
Năm xuất bản : 2018
Công nghệ sinh học / Nguyễn Mười biên dịch; Nguyễn Ngọc Hải biên khảo bổ sung
Tác giả : Nguyễn Mười biên dịch; Nguyễn Ngọc Hải biên khảo bổ sung
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2015