Chế biến nước mắm / Nguyễn Văn Canh
Tác giả : Nguyễn Văn Canh
Nhà xuất bản : Khoa học
Năm xuất bản : 1963
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 83tr. 19cm.
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Nước mắm. 3. Công nghiệp thực phẩm$2TVQG.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Trình bày phương pháp chế biến nước mắm |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.001773 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Phòng chống các tệ nạn xã hội, mại dâm, ma tuý, mê tín dị đoan, cờ bạc / Biên soạn: Trần Minh Hưởng ch.b, Nguyễn Văn Cảnh, Nguyễn Quốc Thái,..
Tác giả : Biên soạn: Trần Minh Hưởng ch.b, Nguyễn Văn Cảnh, Nguyễn Quốc Thái,..
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2004
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Tự học làm bánh - 100 món bánh ngon / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Tác giả : Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023
Juice: Nước ép mỗi ngày cho cuộc sống tươi trẻ : 360 công thức cho sức khoẻ toàn diện / Stephanie Leach ; Bách Nguyễn dịch
Tác giả : Stephanie Leach ; Bách Nguyễn dịch
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2023
Smoothie - Giải pháp từ thiên nhiên giúp giảm cân, thải độc, phòng bệnh, sống lâu / Farnoosh Brock ; Đặng Thanh Loan dịch
Tác giả : Farnoosh Brock ; Đặng Thanh Loan dịch
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2022
Juice: Nước ép xanh cho sức khỏe vàng : Hướng dẫn căn bản về nước ép và giảm cân / Rockridge Press; Thanh Loan dịch
Tác giả : Rockridge Press; Thanh Loan dịch
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2023
Lịch sử thế giới qua 6 thức uống / Tom Standage; Miên Túc dịch
Tác giả : Tom Standage; Miên Túc dịch
Nhà xuất bản : Dân trí
Năm xuất bản : 2022