Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Nghệ thuật nấu ăn truyền thống / Văn Châu

Tác giả : Văn Châu

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 415tr. 19cm.

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. Món ăn$2TVQG. 2. Nấu ăn$2TVQG. 3. Nghệ thuật nấu ăn$2TVQG. 4. Việt Nam$2TVQG.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu những nét cơ bản trong nghệ thuật nấu ăn, cấu tạo và cách nấu một số món ăn mang sắc thái và khẩu vị dân tộc truyền thống của người Việt Nam

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái	Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho Mượn	MC.005746	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho đọc	VN.020057	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		01005nam 22003258a 4500
001		00015373
005	__	20151228151217.0
008	__	040730s2003 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$c42000
041	__	$avie
082	__	$a641.5$bNGH250T
084	__	$a6C8.9$bNGH250T
100	__	$aVăn Châu
245	_0	$aNghệ thuật nấu ăn truyền thống /$cVăn Châu
260	__	$aH.$bPhụ nữ$c2003
300	__	$a415tr.$c19cm.
520	__	$aGiới thiệu những nét cơ bản trong nghệ thuật nấu ăn, cấu tạo và cách nấu một số món ăn mang sắc thái và khẩu vị dân tộc truyền thống của người Việt Nam
650	__	$aMón ăn$2TVQG
650	__	$aNghệ thuật nấu ăn$2TVQG
650	__	$aViệt Nam$2TVQG
650	__	$aNấu ăn$2TVQG
852		$aTVQN$bKho đọc$jVN.020057
852		$aTVQN$bKho Mượn$jMC.005746
900		0
911		Quản Trị TVQN
925		G
926		0
927		SH

Nghệ thuật nấu ăn truyền thống / Văn Châu

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề