
Món nướng cổ truyền : Món ngon và lạ vòng quanh thế giới / Ngọc Hân biên dịch
Tác giả : Ngọc Hân biên dịch
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2000
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 63tr. 19cm.
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Chế biến$2TVQG. 2. Món ăn$2TVQG. 3. Món nướng$2TVQG. 4. Nấu ăn$2TVQG.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Hướng dẫn kỹ thuật làm các món ăn nướng từ thịt bò, thịt bê, cừu non, thịt heo, thịt gia cầm và giới thiệu các món rau củ ăn kem. Giới thiệu những món ăn kèm theo và các món xốt truyền thống |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho Mượn | MC.005790 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.017299 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :