loading

Công nghệ vi sinh / Trần Thị Thanh

Tác giả : Trần Thị Thanh

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2001

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 167tr. 24cm.

Số phân loại : 660.6

Chủ đề : 1. Công nghệ chế biến$2TVQG. 2. Công nghệ sinh học$2TVQG. 3. Vi sinh vật$2TVQG.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày những tiêu đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh và các nguyên tắc trong nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp. Đồng thời giới thiệu qui trình công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất một số sản phẩm.

Thông tin xếp giá

Thư viện Kho lưu trữ Ký hiệu/
vị trí
Trạng thái Đăng ký mượn
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho Mượn MC.005580 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh Kho đọc VL.002083 Sẵn sàng phục vụ
(Đọc/Mượn)

 

 

Top