Nữ công thắng lãm : Phần chế biến món ăn cổ truyền / Hải Thượng Lãn ững ; Lê Trần Đức biên dịch
Tác giả : Hải Thượng Lãn ững ; Lê Trần Đức biên dịch
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 1971
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 97tr. 19cm.
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Chế biến món ăn$2TVQG. 2. Món ăn cổ truyền$2TVQG. 3. Nấu ăn$2TVQG. 4. Nữ công gia chánh$2TVQG.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu và hướng dẫn chế biến 152 bài về cách chế biến, nấu nướng và làm những loại bánh mứt cổ truyền. Ngoài ra sách còn giới thiệu về các nghề: dâu tằm, canh cửi, may mặc... |
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho lưu trữ | Ký hiệu/ vị trí |
Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|
| Thư viện tỉnh Quảng Ninh | Kho đọc | VN.000394 |
Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn) |
Tài liệu cùng tác giả
Thượng kinh ký sự / Hải Thượng Lãn Ông; Bùi Hạnh Cẩn dịch
Tác giả : Hải Thượng Lãn Ông; Bùi Hạnh Cẩn dịch
Nhà xuất bản : Nxb. Hội nhà văn
Năm xuất bản : 2020
Thượng kinh ký sự / Hải Thượng Lãn Ông; Bùi Hạnh Cẩn dịch
Tác giả : Hải Thượng Lãn Ông; Bùi Hạnh Cẩn dịch
Nhà xuất bản : Nxb. Hội nhà văn
Năm xuất bản : 2020
Y gia quan miện / Hải Thượng Lãn Ông
Tác giả : Hải Thượng Lãn Ông
Nhà xuất bản : Y học và thể dục thể thao
Năm xuất bản : 1965
Y gia quan miện / Hải Thượng Lãn Ông
Tác giả : Hải Thượng Lãn Ông
Nhà xuất bản : Y học và thể dục thể thao
Năm xuất bản : 1965
Hiệu phỏng tân phương : Những phương thuốc mới soạn / Hải Thượng Lãn Ông; Phòng Tu thư huấn luyện viện Đông y dịch
Tác giả : Hải Thượng Lãn Ông; Phòng Tu thư huấn luyện viện Đông y dịch
Nhà xuất bản : Y học
Năm xuất bản : 1972
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
226 công thức ăn dặm kiểu mẹ Nhật / Yutie Niiya; Đoàn Ly dịch
Tác giả : Yutie Niiya; Đoàn Ly dịch
Nhà xuất bản : Dân trí
Năm xuất bản : 2023
Julia Child và cuộc sống ở Pháp : Tình yêu - Sự nghiệp và những món ăn mang tên huyền thoại / Julia Child, Alex Prud'homme; Nguyên Phạm dịch
Tác giả : Julia Child, Alex Prud'homme; Nguyên Phạm dịch
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2020
Ăn giảm mỡ máu, mỡ cơ thể - mỡ nội tạng / Nguyễn Thị Minh Kiều
Tác giả : Nguyễn Thị Minh Kiều
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023
50 thực đơn nấu ăn gia đình / Cầm Tuyết
Tác giả : Cầm Tuyết
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023
Món ăn Việt Nam : Món ăn gia đình và đãi tiệc / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Hồng Đức
Năm xuất bản : 2023