Thư viện điện tử - Thư viện số

Sách, tuyển tập

Cách pha chế các món chấm / Đỗ Kim Trung

Tác giả : Đỗ Kim Trung

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 151tr. 21cm.

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. $2TVQG. 2. Nấu ăn. 3. Nước chấm. 4. Pha chế.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu các nguyên liệu cần thiết và các bước tiến hành để pha chế các món chấm thông thường của Việt Nam như nước mắm tiêu, tương gừng, muối sả... và hướng dẫn cách làm một số món ăn phù hợp với loại món chấm đó

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin xếp giá

Thư viện	Kho lưu trữ	Ký hiệu/ vị trí	Trạng thái
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho Mượn	M.013317	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho Mượn	M.013318	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)
Thư viện tỉnh Quảng Ninh	Kho Mượn	M.013319	Sẵn sàng phục vụ (Đọc/Mượn)

Ldr		00915nam 22002418a 4500
001		00049049
005	__	20100918130947.0
008	__	100621s2010 \|\|\|\|\|\|Viesd
020	__	$c30000
041	__	$aVie
082	14	$a641.8$bC102P
100	__	$aĐỗ Kim Trung
245	__	$aCách pha chế các món chấm /$cĐỗ Kim Trung
260	__	$aH.$bPhụ nữ$c2010
300	__	$a151tr.$c21cm.
520	__	$aGiới thiệu các nguyên liệu cần thiết và các bước tiến hành để pha chế các món chấm thông thường của Việt Nam như nước mắm tiêu, tương gừng, muối sả... và hướng dẫn cách làm một số món ăn phù hợp với loại món chấm đó
650	__	$2TVQG
650	__	$2TVQG$aNước chấm
650	__	$2TVQG$aNấu ăn
650	__	$2TVQG$aPha chế
852		$aTVQN$bKho Mượn$jM.013317
852		$aTVQN$bKho Mượn$jM.013318
852		$aTVQN$bKho Mượn$jM.013319
900		0
911		Quản Trị TVQN
925		G
926		0
927		SH

Cách pha chế các món chấm / Đỗ Kim Trung

Thông tin xếp giá

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề